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营养荤菜木耳炒肉片的做法

来源: 作者: 2019-05-15 02:25:15

木耳炒肉片的材料肉350g黑木耳相克食品5g生抽适当料酒适当盐适当鸡精适当尖椒1个 木耳炒肉片的做法图片步骤,怎样做木耳炒肉片好吃?

肉切片备用

木耳用水泡发,去根洗净掰成小朵,尖椒切小片备用

热油锅煸炒肉片,肉变色加料酒和生抽在煸炒下

加入尖椒煸炒下

把木耳放入翻炒

翻炒至木耳出现劈啪声,加盐和鸡精调味出锅便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用下落血粘,软化血管,使血液活动动畅,减少血汗管病产生。黑木耳还有较强的吸附作用,常常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用由于它所含的植物碱具有增进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。

木耳不宜与田螺同食,从食品药性来讲,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以2者不宜同食。

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